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Les Viandes
Date 03/03/2010 05:50  Auteur  Raphael  Hits 359  Langue Global
   à déguster
La côte de boeuf façon entrecôte
1 personne - environ 350 g
 22,00 €
L’entrecôte classique
1 personne - environ 250 g
 14,50 €
L’Entrecôte au Roquefort Mère Poularde
1 personne - environ 250 g
 15,50 €
Le Magret de canard
1 personne - environ 250 g
 14,50 €
Le Faux-filet de boeuf
1 personne - environ 250 g
 12,50 €
La Côte de veau à la normande flambée au Pommeau
1 personne - environ 300 g
 14,50 €
Brochette de volaille au lard fumé  10,60 €
Escalope de veau à la Normande de ti-jean
Champignons, crème, fond de veau
ou
gratiné au Camembert Façon Tante Jeanne
Aubergines, Camembert, crème fraîche
 13,00 €
Pot-au-feu os à la moelle sauce gribiche d’Emilienne
Servi Automne et hiver
 12,50 €
La Blanquette de veau à l’ancienne de René  12,50 €
La Potée Normande de Marie-Louisette
Choux vert, saucisse fumée, lard, légumes
 12,50 €

Toutes nos viandes sont servies avec une sauce:
Camembert, béarnaise, cidre ou poivre

Bonne appetit !


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